次日一早，顾蓉蓉早早起床，和冷星赫、冷知棠一起去金玉满堂。

金玉满堂的于掌柜已经在门口候着，虽然不开门，但这几日他一早必到。

更何况，今天顾蓉蓉还亲自来做小菜。

他别的帮不上，得试吃呀！

“姑娘来了，快，请进，按照您的要求，一切都准备好了！”

于掌柜兴奋不已，上回他试吃的那两道菜，现在都还难忘，虽然说大厨也学会了，但总觉得吧，还差那么一点点。

这两日金玉满堂宾客如云，吃过那两道菜的都赞不绝口。

于掌柜心说，你们是没吃过顾姑娘亲手做的，那滋味……

“生意还好吗？”顾蓉蓉连往里走边问。

“好，好得很，都是按姑娘说的做的，限量，不外带，食客们不但没有反对，反而来的人越来越多，越来越早。”

“每天都是提前一个时辰，就开始在外面排队了。”

顾蓉蓉浅笑点头：“今日做好小菜，抢不到前面那些菜的，可以赠一份儿。”

于掌柜眼睛一亮：“是，听姑娘安排。”

进入厨房，厨房里的大厨们也都到了，灶台、锅具、食材，但凡是该用的东西，都准备妥当。

只等顾蓉蓉到来。

平日里，他们可不来这么早，尤其是之前和顾蓉蓉学菜的厨师，都佩服得很，还想再学几手。

顾蓉蓉也不藏私，净了手，就开始做小菜。

于掌柜在外面，根本挤不进去，不得已站到高处看。

越看心里越是欢喜，东家是真厉害，眼睛真毒，能找到这么一位合伙人，真是了不起。

刚开始他还有一丝丝怀疑，觉得顾蓉蓉太过年轻，这样的小姑娘，活的岁数还不如大厨们掌勺的年头长呢。

可见这人不可貌相是真的，也不是什么都能用时间来衡量。

顾蓉蓉一边做，一边耐心讲解，完全没有遮掩，众人都聚精会神，认真听着，还有的大着胆子问。

顾蓉蓉也不嫌烦，有人问就再说一遍，仔细讲清楚，还允许他们拿笔记下来。

大厨们心里暖暖的，眼睛酸酸的，不约而同想起自己早先给人家当帮厨学徒的时候，受尽打骂屈辱，只为学点养家糊口的手艺。

哪像现在这个小厨娘似的，耐心讲解，倾囊相授。

“这小菜平时要腌制四个时辰

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